Formations Métiers de l'Hôtellerie
Le CMH - Centre Européen de Management Hôtelier International - vous propose 4 formations de 5 jours menant à des métiers à haut potentiel dans l'hôtellerie internationale :
- Responsable des Ventes Grands Comptes / Account Manager
- Yield / Revenue Manager
- Directeur Commercial & Marketing / Directeur des Ventes
- Directeur Hébergement
1. Responsable des Ventes / Responsable Grands Comptes dans l’Hôtellerie - 5 jours
Programme :
- Commercialisation d’un établissement hôtelier
- Marketing hôtelier
- Etudes de marché & questionnaire de satisfaction clientèle
- Techniques de fidélisation
- Relations publiques
- Comportement du consommateur dans les milieux de l’hôtellerie
- Techniques de vente
- Techniques de communication écrite et orale
- Gestion d’équipe
- E-Commerce appliqué à l’hôtellerie internationale
2. Yield / Revenue Manager - 5 jours
Programme :
- Revenue Management
- Gestion des coûts
- Analyses statistiques
- Gestion prévisionnelle
- Etudes de marché & questionnaire de satisfaction clientèle
- Techniques de commercialisation d’un établissement hôtelier
- Etudes du comportement du consommateur
- Comportement du consommateur dans les milieux de l’hôtellerie
- Techniques de veille
- E-Commerce appliqué à l’hôtellerie internationale
3. Directeur Commercial / Marketing / Directeur des Ventes - 5 jours
Programme :
- Stratégie commerciale hôtelière
- Etudes de marché
- Revenue Management
- Gestion des coûts
- Marketing hôtelier
- Communication d’un établissement hôtelier
- Négociation
- Relations publiques
- Relations Presse
4. Directeur Hébergement - 5 jour
Programme :
- Gestion hôtelière : postes & fonctions liés à l’hébergement
- Management d’équipe : recrutement, formation, motivation
- Relations publiques
- Techniques de communication
- Comportement du consommateur
- Hygiène et Sécurité
- Gestion budgétaire
- Commercialisation d’un établissement hôtelier
